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あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

振り返ってみると
昨年は、このブログが月に1,2度しか書けていなくて
ダメだったなあと反省しきりです。申し訳ございません。

しかし、HPは
昨年11月から若林さんにクラシック講座を持っていただいてとても充実しました。
月に1度のはずが、すごいピッチで書いて下さっていて
エピソード満載の、超マニアックで(笑)、毎回楽しみでしょうがありません。

そして、同じく11月から
蒸しくらぶでも、前田進一郎さんに「とっておきレシピ」を書いていただいていてさらに充実。
こちらは丁寧に写真もデーターも取って下さって
そしてプロのレシピを惜しみなく紹介して下さっています。
低温スチームの新しい展開が楽しみでしょうがありません。

そして、愉しい食卓はなやももショップができたことで
竹工芸家の方や、陶芸家の方の素晴らしいお仕事と関わらせていただくことが
できました。今年どんな展開ができるか、今からわくわくします。

古い家からお伝えしたいこと、皆様と分かち合いたいことを
思いつくままに始めていきました。

昨年はこうして、皆様方に助けられてばかりの一年でした。
本当にありがとうございました。

あ、今年はブログ、私が一番頑張らなくちゃいけません!

そして、今年はなんと再生工事をして10年になるんだそうです。
10年になる新年に、冨士屋も次のステップにいきたいと思っています。

今年もどうぞお付き合いの程、よろしくお願いいたします。

リューベックにて  安波治子

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冨士屋一也百-はなやもも-のHP http://www.fujiya-momo.jp
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by fujiya-momo | 2014-01-03 20:06 | お知らせ

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